當(dāng)前,折扣店作為新興零售業(yè)態(tài),發(fā)展勢頭迅猛,憑借著充分消費(fèi)者實(shí)惠、新奇、便利的需求,成為一種具有競爭力和發(fā)展?jié)摿Φ牧闶坌履J健?/font>
為積極應(yīng)對零食折扣店業(yè)態(tài)市場競爭,打造小百零食鋪場內(nèi)折扣店優(yōu)勢,擴(kuò)大“好吃不貴真實(shí)惠”的品牌影響力,小百零食鋪通過認(rèn)真對標(biāo)業(yè)態(tài)頭部品牌經(jīng)營特點(diǎn),從商品、陳列、形象、售賣方式等進(jìn)行全方位調(diào)整優(yōu)化升級。8月2日,小百零食鋪首家場內(nèi)折扣店在中百倉儲咸寧購物廣場驚艷亮相。
小百零食鋪場內(nèi)折扣店商品煥然一新,300余個全新商品均從廠家源頭采購,貨源多樣豐富,品質(zhì)更有保障,商品維度更加豐富。不同于原先“良品鋪?zhàn)?rdquo;單品定價的模式,現(xiàn)所有商品均按8.8元/斤至69.8元/斤的價格帶進(jìn)行集中陳列,原商品庫熱銷單品也逐一對標(biāo)零食系統(tǒng)市場定價進(jìn)行全面調(diào)整,樹立了鮮明的低價、品質(zhì)、實(shí)惠的品牌形象。
商品陳列對顧客消費(fèi)行為有著巨大的影響,此次小百零食鋪場內(nèi)折扣店堅(jiān)決打破原先類別品牌集中的陳列原則,以商品所處價格帶為陳列依據(jù),在貨架最顯眼處放置價格帶標(biāo)識。同時,將原有臥柜正面平鋪的陳列方式轉(zhuǎn)變?yōu)樨浖苁讲迨疥惲校悇e豐富極具量感,讓顧客更好地充分感受物有所值、琳瑯滿目的購物體驗(yàn)。
為突出小百專區(qū)統(tǒng)一氛圍,小百零食鋪場內(nèi)折扣店在收銀臺、堆碼、立柱、吊旗等處均進(jìn)行了鮮艷、明亮的氛圍布置,不論是每月逢“8”會員88折還是背景音樂中“小百小百小百小百”的魔性BGM,形成了照明、色彩、裝飾、音樂統(tǒng)一而協(xié)同的感官視覺沖擊。
小百供應(yīng)鏈公司聯(lián)合咸寧區(qū)域、門店,上下聯(lián)動共同推動專區(qū)快速升級調(diào)整。公司領(lǐng)導(dǎo)高度重視,深入現(xiàn)場指導(dǎo)推動落地,小百供應(yīng)鏈總部全員到店指導(dǎo)動線布局、商品陳列、營銷宣傳,區(qū)域及門店響應(yīng)迅速,配合落地,僅一天時間就順利完成專區(qū)升級調(diào)整,充分展示了小百公司與區(qū)域主動求變,直面競爭的堅(jiān)定決心和態(tài)度。調(diào)整結(jié)束當(dāng)日,小百零食鋪場內(nèi)折扣店單日銷售、來客數(shù)同比增長均超過80%。
未來,小百供應(yīng)鏈將以嶄新的姿態(tài)和頑強(qiáng)的干勁,進(jìn)一步體現(xiàn)價格優(yōu)勢強(qiáng)、商品品種多、品類覆蓋廣的經(jīng)營優(yōu)勢,有序分批對既有存量門店進(jìn)行專區(qū)全面升級,著力打造倉儲業(yè)態(tài)門店散稱零食的競爭力,為公司商品力提升貢獻(xiàn)力量。